É leve, antioxidante, diúretica, fornece água e minerais essenciais para o correcto funcionamento do organismo. Cerca de 90% da sua composição é água, não engorda, é rica em vitamina A,C e B,e minerais como cálcio, fósforo e ferro.
Ajuda na prevenção de doenças cardiovasculares, ajuda também na firmeza e elasticidade da pele, ajuda ainda no combate ao envelhecimento das células.
Diminui a retenção de líquidos, é um excelente diúretico, o seu poder antioxidante está ainda associado á redução e prevenção do cancro, em particular do pâncreas, pulmão, cólon e próstata.
Dr.ª Joana Santos, Naturhouse de Faro
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